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学习目标:
本课程旨在培训学生于康体文娱行业所需的专业知识及技能。透过与行业伙伴的合作,学生于在学期间将会到相关的机构进行有系统的实习及参与各类康体文娱活动,以增进学生在真实环境的行业体验与学习。
适合对象:
已经或即将持有普通高等学校招生统一考试(高考)成绩的学员。
课程介绍:
*学期 :
康体文娱基础导论
健康生活模式
特别团体康体文娱服务
顾客服务基础
款待业基础商务学
英文传意:职场对话
职业中文传意:普通话对话与汇报
全人发展:自我提升
第二学期 :
树木护理及公园管理
康体文娱设施营运及管理
水疗营运及管理
款待业商业法律与道德
款待业商业市场学
款接业管理(甲)
英文传意:书信写作
全人发展:事业发展
第三学期 :
会所营运
康体文娱活动策划及领袖培训
职场实习
英文传意:书面报告
全人发展:国际视野
资讯科技精要 - 服务
第四学期 :
会所管理
营地及历奇
主题乐园营运及管理
款待业管理会计
款待业人力资源运作
英文传意:口头汇报
职业中文传意:普通话报告与推介文书
全人发展:团队策动
选修科目*(二选一)
第五学期 :
康体文娱设施规划及设计概论
文化场地营运及管理
康体文娱节目管理
游戏工作及游乐场管理
英文传意:推广文书写作
选修科目*(四选一)
增润科目
*选修科目:
款待业财务管理
款待业人力资源管理
款待业市场学管理
款待业管理(乙)
工作实习:
所有酒店、服务及旅游*的学生均需在相关业界内实习。实习期间,学生或需轮班工作,及会在晚上、周末或公众假期工作。
特别承诺:
就业 毕业生掌握行业知识、操作技能及管理技巧后,可投身康体文娱相关服务行业。在累积一定的工作经验后,可晋升为中层管理人员或更高职位,例如,活动策划经理、会所经理、体育总会行政人员、或康乐及文化事务署的助理康乐事务经理等。
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